【黑豆炖猪蹄有什么功效】_黑豆猪蹄,有何作用_有何效果-

在我们的身旁，有很多的商场和卖蔬菜的小摊，针对她们而言，肯定是有一些买的很好的菜肴，例如豆类蔬菜，由于豆类食品的蔬菜水果不但营养丰富，并且，里边有比较丰富的蛋白和我们身体所需要的各种各样营养元素，因此，在日常生活中，备受这老年人小孩子的钟爱，那麼下边我们就来了解一下黑豆炖猪蹄有什么功效吧！ 北京军海癫痫病医院

一、猪蹄黑豆汤是一道知名的家常汤品及菜式。作用以下：

1、催奶功效：黑豆猪脚汤具备催奶功效，针对哺乳期间母乳较少的母亲能具有较显著的帮辅功效。

2、养颜美容：我们了解猪蹄含有胶原蛋白粉，能维持皮肤的白净滑爽。黑豆中的原花青素也是合理的抗氧剂。

3、它还有利于青少年儿童成长发育和缓解中老年妇女骨质疏松青少年癫痫无脑损伤好治吗的速率。

4、降低血脂和胆固醇：黑豆中的黄豆蛋白和豆固醇能时显地改进和软化血管和胆固醇，进而减少患心血管疾病的几率。另外含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管、益脑和避免脂肪肝产生的功效。

5、缓解便秘：黑豆中的膳食纤维成分达到4％，常吃黑豆可促消化，提高肠胃的肠蠕动，避免便秘产生。

二、扩展专业知识：

1、黑豆每人吃上30~40克上下就可以。黑豆特别是在针对胃涨肚胀或消化不良者，一定要慎食之。服用过多，反提升消化道压力，过犹而不及哦。

2、药王孙思邈在古医书记述"黑豆少食醒脾，多食损脾”。

明朝御医刘浴德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆方子:老年人服之能乌须乌发，固齿清目”。

张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾月经分，同青盐、旱莲草、首乌煮熟，但食黑豆则双鬓

《本草纲目拾遗》言其"服之能益肾补肾填精，壮力润肌，泛白后黑，久则转老为少，终其身没病”。