立秋吃什么好饮食养生

今年立秋吃什么好呢?每个地方的习俗不同，所以吃的东西也都不一样，以山东、北京、东北等地为例，我们来了解下立秋吃什么好吧。北京军海癫痫病医院

习俗：山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有癫痫病的发作期会出现什么症状“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

解说：秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。

北京贴秋膘

习俗：老北京讲究在立秋当日吃酱肘子癫痫病那个地方治疗好，来为自己和家人补充营养。

解说：贴秋膘的习俗来源于“苦夏”。清朝时，民间流行在数伏这天 “上秤”，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是“以肉贴膘”，首选酱肘子。

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东北吃饺子

习治癫痫病比较有效医院俗：立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。

解说：东北立秋的民俗与北京、河北等地区类似，都是关注立秋进补，模式也与东北人豪爽的性格有关，用“抢”的方式补秋膘。