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凉伴苦瓜木耳的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关凉伴苦瓜木耳这道菜的做法。北京军海癫痫病医院

2.2苦瓜洗净

3.黑木耳泡开后择洗干净,用刚才焯过苦瓜的水再烧开焯木耳,焯过的木耳也降温或放凉待用。

4.把调味全部放碗里,试试口味是否适合自己再倒入,苦瓜木耳中。

5.所有材料伴匀后放入冰箱冷藏一会再吃更爽口。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了凉伴苦瓜木耳的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

山药玉米排骨汤的营养价值

山药的营养成分:每100g山药含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E,碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。

玉米(鲜)营养成分热量106千卡、硫胺素0.16毫克、钙0毫克、蛋白质4克、核黄素0.11毫克、镁32毫克、脂肪1.2克、烟酸1.8毫克、铁1.1毫克、碳水化合物1四川癫痫病治疗哪家医院好9.9克、维生素C16毫克、锰0.22毫克、膳食纤维2.9克、维生素E0.46 毫克、锌0.9毫克、维生素A0微克、胆固醇0毫克、铜0.09毫克、胡罗卜素0.7微克、钾238毫克、磷117毫克、视黄醇71.3微克、钠1.1毫克、硒1.63微克。

山药味甘,性平,具有固肾养肺、补脾益精的功效。而玉米也是性平味甘,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。所以两者搭配,不仅可以促进肠胃的消化,在营养吸收上,也都是有着很大的促进作用。

山药玉米排骨汤的热量

山药热量:56卡/100克。

正常吃山药不会发胖。

山药虽然含有很多的糖类,但大多数都属于淀粉和膳食纤维,并且山药中还含有大量的蛋白质、氨基酸,食用时只要控制好自己的食欲,就不会引起肥胖。

鲜玉米中的热量大约是干玉米热量的1/3,每100克鲜玉米中约含有125卡路里的热量,5克蛋白质和微不足道的脂肪。

玉米本身的脂肪很低,并且他不是很容易就可以消化的。它其中含有很多营养价值和维生素,常吃一些对我们身体是很有好处的,怕胖的朋友们是不用怕的。

山药玉米排骨汤的宜忌人群

玉米适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不上海哪家中医院治疗癫痫病良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。孕妇及宝宝均可以食用。

玉米禁忌人群:

缺钙、铁等元素的人群。

1、患消化系统疾病的人群。

2、免疫力低下的人群。

3、体力活动比较重的人群。

4、生长发育期青少年。

5、老年人和小孩。

6、胃肠功能差的人群。

山药适宜人群:

1、秋冬进补的人

2、减肥的人

3、易患感冒的老人

4、消化不良的人

5、肾亏肾虚的人

6、腹泻的婴幼儿

7、心脑血管病患者

8、“老胃病”复发的患者

9、糖尿病患者

10、肺虚咳嗽者

山药禁忌人群:

1、糖尿病患者不可多食

2、爱吃火锅的人

3、忌怀小苏打等碱性药

4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

5、便秘者少食

隔夜的拆冻鲫鱼还能不能吃

营养师认为,肉中天然含有的硝黑龙江中亚癫痫病医院治癫痫好吗酸盐较少,肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。即使在冰箱的“保鲜”温度下,生肉放不了几天就会长出大量细菌。不过,保存后的生肉在煮熟的时候经过高温长时间的加热,长出的细菌会被杀死。而熟肉的加热通常要温和得多,已经产生的细菌不会被杀死,因此,隔夜的熟肉反而更危险。最好是每次少买,尽量减少储存时间。如果要保存的话,尽量放在冷冻室中,防止细菌生长。另外,鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,应现制现吃。所以最好不要吃!

拆冻鲫鱼的食用注意事项

拆冻鲫鱼的合适禁忌人群

1、一般人群均可食用,适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;

2.、感冒发热期间不宜多吃。

鲫鱼不能跟什么一起吃

1、鲫鱼与野鸡肉相克 《本草纲目》中记载:“鲫鱼同猪肝、鸡肉、雉肉、鹿肉、猴肉食生痈疽。”一般而言,鱼类与禽类大多不宜共食,主要因其生化反应复杂,机理见前述“鸡肉与鲤鱼”条。

2、鲫鱼的时候不能再吃蜂蜜了。这两者一起吃的话,会引起中毒现象的,万一我们不小心吃了,可以用黑豆、甘草进行解毒的。

3、参与鲫鱼相克 沙参具有养胃生津、润肺止咳等作用,可用于癫痫病怎么调理了肺热燥咳、虚痨久咳、阴虚肺热、热病伤津、舌干口渴、内热消渴等病症。服用沙参时,不宜同时食用鲫鱼,同食会引起不良反应。

4、山药与鲫鱼相克 山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。

5、门冬与鲫鱼相克 麦门冬为养阴生津、清化痰热之药;鲫鱼能利水消肿。服用麦门冬者,多为肺肾之阴不足,意在滋养阴液,鲤鱼、鲫鱼则利水消肿,与麦门冬功能不协。

6、鲫鱼的时候也不要在吃冬瓜了,两种食物一起吃的话,会使我们的身体出现脱水现象的。

7、与鲫鱼相克 鲫鱼的食物药性属甘温,其功能之一是消水肿,解热毒。但与芥菜同食,反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者、肾功能不全者,过食则易加重病情。

8、鲫鱼与猪肉相克 因猪肉性味酸冷微寒,鲫鱼甘温,性味功能两者不同,若合煮或配炒同食,二者发生生化反应,不利于人体健康。

9、鲫鱼与砂糖相克 因糖含有多种酶类(淀粉酶、蛋白分解酶、脂化酶等),与鲫鱼同煮(烹)食,与鱼肉中的酶及活性物质发生复杂生化反应,对人体健康不利。

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