蜂蜜过期了还能吃吗食材百科

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　　​​​​​​​如果蜂蜜超过了保质期并且出现浓厚的酒精味和酸味，且质地变得很稀和有大量的气泡，那么表明蜂蜜发酵变质了，这种情况下是不可继续食用了，如果发酵的不是特别严重，可以加热蜂蜜到60度左右，杀死蜂蜜中的酵母菌，滤去蜂西安癫痫病医院有哪几家蜜的泡沫，酸味消除还可以继续食用或者用作它用，如果发酵的特别厉害，建议您直接倒掉为好。但如果是过期时间不长并且没有出现以上情况还是可以正常食用的。

　　真正纯天然的蜂蜜是不存在过期这种说法的，因为蜂蜜本身就是抗河南癫痫医院哪好菌能力很强的天然物质，据说它是生活中唯一一种可以不变质的天然食品，这种说法科学家也曾经得到过证实，那就是在埃及金字塔中曾经发现过三千多年前存放蜂蜜，它在发现时依然没有出现变质的现象。

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