【莲藕炒木耳 】_莲藕_怎么做_家常做法_做法大全

 连藕，是大家都钟爱的蔬菜水果，它不仅有着趣味的外型，吃起來也香酥爽口，不论是炖和炒，都别有一番口味。提及黑木耳，大家都了解它是营养成分非常高的食材，很多女性都了解，常吃木耳能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，且黑木耳也同连藕一样，具备松脆的口味。今日我们便详细介绍连藕炒木耳的做法，以仅供参考。 北京军海癫痫病医院

 第一步，连藕去皮，黑木耳用冷水泡开后清洗，掰成小朵。五花肉一块。

 第二步，五花肉削皮，切割成片状（最好是冷藏一下再切，能够片的更薄一些），用米酒、一点生抽酱油、盐、十三香、鸡精、芡粉沾汁，提早腌渍10来分鐘，具有进味、软肉、除癫痫样放电是怎么回事腥的功效。

 第三步，连藕切割成片状。

 第四步，切完的连藕不立刻炒得话，最好是泡在冷水中，不容易空气氧化发黑。

 第五步，锅内倒进少量油，油烧后，将姜片、葱段、酸辣椒丢进来煸出香气。

 第六步，倒进码好味的小军海抗癫痫药物肉，煸炒至肉粉色泛白。

 第七步，再略炒5、6下，盛出。

 第八步，放入连藕片，一茶匙醋，一勺白砂糖，小勺盐，迅速煸炒匀称。

 第九步，炒的情况下，假如觉得有点干，能够略微淋入少量冷水，放进木耳，再次火灾炒匀。

&nbs郑州癫痫医院p;最终，倒进炒好的小肉，煸炒4、5下就可以盛盘上菜。

 美味可口的连藕炒木耳就是那样制成的，黑木耳脆和连藕的脆紧密结合，会是一种哪些的感受呢，想体会得话大伙儿就亲力亲为，作出这一份口味极好的连藕炒木耳吧。在制作过程中，大伙儿可要留意上边详细介绍的流程，期待都能作出让自身令人满意的菜式。