紫苏土豆焖排骨 排毒清肠家常菜简单做 紫苏油和亚麻籽油哪个更好

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　　亚麻(Flax)是源于地中海地区的一年生草本植物，在很久以前，亚麻籽是无上的佳肴。人们用他来改善呼吸道的小毛病，欧洲人世世代代用它来纾缓便秘。亚麻籽油含有60%的奥米加3(omega-3)脂肪酸，对于降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。紫苏油紫苏又名赤苏、苏子、也有叫石家庄癫痫治疗医院白苏，是国家首批批准的药食两用植物，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏油含а-亚麻酸达56.14-64.82%,а-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金)，不含胆固醇，对人体具有更显著的保健功能和医药功效。

　　单从补充α-亚麻酸上来说，吃亚麻籽油或者是紫苏籽油都可以，其中紫苏油又具有消痰、润肺、止痛、解毒保肝、护肝等功效，对预防脂肪肝和糖尿病有效果。亚麻籽油抑制过敏反应小儿失神癫痫病能治好吗、抗炎功效、抑制癌症的发生和转移、抑制老化、促胰岛素分泌，延长降糖效果。因此，如果肝脏不好的人从保肝护肝的角度出发可以多吃一些紫苏油，而有过敏症和癌症病人可以多吃一些亚麻籽油。因此说，没有哪一种油更好的说法，对症用油会更好一些。

【生活频道】土豆和紫苏都含有丰富的膳食纤维。土豆能帮助带走肠胃中的一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。紫苏能散寒解表，当出现脘腹胀满、风热感冒等症状时候食用紫苏能理气宽中。这两样和排骨混搭在一起焖炒儿童癫痫病该怎样护理出来就是一道营养又美味的菜，下面就让我们跟着妖妖一起学学这道菜的做法吧。

Part1 紫苏土豆材料准备

材料：排骨500克，土豆150克，紫苏2克；

调料：植物油适量，料酒10克，盐2克，蚝油5克；成都正规治疗癫痫病医院p>

Part2 紫苏土豆制作方法

1、土豆去皮切块(可以稍微大块一点)，然后用清水泡着(防氧化)；

2、紫苏去梗摘叶用水清冼干净；

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