瑞典丸子的做法

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已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下瑞典丸子的做法。

2.洋葱、香菇切小块后，加入鸡蛋，一起搅拌成糊状

3.将洋葱香菇糊加入到牛肉猪肉糜中，加适量盐，搅拌均匀

4.黄油融化，加入酱油、淡奶油、少许盐和黑胡椒，再加入面包糠

5.让面包糠吸足水份

6.面包糠加入到牛肉猪肉中，搅拌上劲

7.挤成一颗颗小丸子

8.烤箱预热180度，中层，25分钟后取出

9.在烤肉丸过程中，可做奶香土豆泥。土豆煮熟去皮，压烂成泥。加入淡奶油

10.加热几分钟，边加热边搅拌

11.肉丸子装盘，配上奶香土豆泥和苹果酱

也许你从来都没有去过厨房，但是看完瑞典丸子的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。

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鱼罐头是很常见的，鱼罐头的种类也是比较多，这样的食品可以直接吃，但对这样食物在吃的时候，也是要适量选择，这样对自身各方面，才会有很好的帮助作用，那瑞典鲱鱼罐头如何呢，在对这个问题上，都是很多人不太了解的，所以在对这样食物选择上，也是要进行注意先要对它进行了解。

那瑞典鲱鱼罐头如何呢，下面就详细的介绍喜爱，同时对它的使用方法和做法都是有着一些了解，在日常生活中，对它的选择时候，也是可以放心进行。

瑞典鲱鱼罐头：

食用方法

首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆;

做法:

前期准备：将土豆煮熟剥皮切片，将生洋葱切成细丝备用。

1. 用一块Kavli薄脆片做饼底 (可先为饼底涂上牛油)

2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming

3. 涂上酸奶油

4. 放上土豆及洋葱

5. 再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了

禁忌

1. 打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。

2. 不要再封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。

3. 打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。

4. 严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。

5. 在享受完美食后，切忌要将罐头盒密封好后在丢弃，以免影响市容环境。

6. 打开后一定要吃完，不要浪费食物。

通过以上介绍，对瑞典鲱鱼罐头也是有着很好认识，它的使用方法和做法都是可以按照以上方法进行，但是在吃的时候，也是要适量吃最佳这样对身体各方面才不会有损害，而且在购买这鱼罐头的时候，在生产日期上，也是要进行注意。

过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好瑞典藏红花面包。

2.加入酵母搅拌均匀，加入糖浆和quark乳酪，拌匀

4.放入抹油容器，盖保鲜膜，室温发酵1小时左右至手指按下面团不弹回

5.分割成18份，每份56克左右，滚圆，放松5分钟

6.每份搓成长条，整形

7.盖保鲜膜，室温发酵30到45分钟至手指按下慢慢弹回一部分

8.面团连烤盘一起放入预热425F（218C）的烤箱，烤10到15分钟，至金黄。中间把烤盘转方向以防温度不匀

看完上文关于瑞典藏红花面包做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。

你喜爱吃丸子吗?你喜欢吃什么口味的丸子呢?今天小编就交给你制作万字的大全，让你轻轻松松的成为丸子大人。听起来是不是很不错呢?接下来就好好的看看吧!

红烧丸子

材料

猪肉馅儿、瓢儿白、香菜、姜片、姜粒、老抽、盐

辅料、淀粉、鸡蛋清、花椒油

做法

1、把香菜剁碎，与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中，加点花椒油，再撒点盐，我不喜欢味精，故省去了味精;

2、把猪肉馅儿和匀以后，用小勺子做成丸子形状;

3、把洗干净的瓢儿白焯水后，沥干后，摆盘备用;

4、倒油入锅，待油有七分热的时候，把准备好的丸子下油锅炸成金黄色，捞起来并沥干多余的油，盛碗备用;

5、炸完丸子后锅中剩余用来炒料，其实也很简单了，放姜片爆香后，把炸好的丸子再次倒入锅中，倒入适量老抽，加入适量水(也可以是高汤)，大火煮直至收汁儿，把丸子倒入用瓢儿白铺好的盘中，再撒点香菜叶儿，就大功告成!

珍珠丸子

主料

瘦肉250克,玉米粒50克,胡萝卜50克,糯米100克;

配料:鸡蛋一个，葱、生姜、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、料酒各适量;

做法

1、糯米淘洗干净后用水浸泡两小时以上;瘦肉剁成肉末,加入适量生粉抓匀(生粉的用量可比平时稍微多一些),再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、料酒，打入一个鸡蛋朝一个方向拌匀后腌制十分钟;胡萝卜切成丁,葱切花,姜切成末;

2、将胡萝卜与玉米粒放入沸水中焯2分钟左右捞出沥干;

3、将葱花、姜末、焯好的胡萝卜与玉米粒一起放入肉末中，继续朝一个方向拌匀;

4、将泡好的糯米沥干后平铺在一个比较宽的盘子里;

5、将拌好的肉馅捏成丸子后放在糯米上滚动，使其沾满糯米;

6、蒸锅内放水，摆入蒸盘，将糯米丸子直接放在蒸盘上,盖好锅盖,大火蒸二十分钟即可。

鲜虾珍珠丸子

猪肉馅，虾，糯米，盐，葱，姜，生抽，料酒，白胡椒粉，香油，鸡蛋清1个

做法

1、将糯米提前浸泡4小时备用。

2、葱姜洗净切末，用一点水泡上。

3、将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，第一次加入搅拌均匀后再加第二次，让肉充分的吸收水分。

4、再加香油、生抽、料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀。搅拌的时候一定要顺着一个方向转，让肉馅上劲。

5、从虾的尾部第二节切下，剥去虾壳，取虾肉，剁成泥。

6、将虾肉末放入肉馅中一起搅拌上劲。

7、取适量肉末做成小球形，粘上糯米，插上虾尾。

8、在蒸锅内放笼屉，笼布湿一下再拧干水分，将珍珠丸子摆放好，上蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟即可。

9、出笼后撒些小葱花装饰一下。更有食欲哈。

鲜虾珍珠丸子小诀窍

1、按肥瘦，3：7或4：6来挑肉。肉馅越细腻越好，里面的筋膜尽量挑出来不要。

2、肉馅中只加入蛋清，加入蛋黄的话会比较柴。

3、加少量的水，让肉吸足水份，但水也不能加很多，不能有水渗出，那样就团不成丸子了。

4、搅拌对肉丸的粘合性起着关键作用，要顺着一个方向搅拌上劲，让馅更紧密，更粘稠。

结语：不管是什么丸子只要你精心的去制作，就会做成美味的丸子，丸子是我们江苏的特产，每逢过年的时候家家都会制作一点它的寓意就是团圆，所以制作丸子可是一件很重要的事情。

炸丸子是一种以炸制的方法制作而成的食物，也是一种口感酥脆的食物，受到了很多人的欢迎。当然，炸丸子也是有着一定的讲究的，如果在炸丸子的过程之中，不能很好的掌握一些技巧的话，那么炸丸子的口味也会受到很大的影响。下面就为大家介绍一下炸丸子的做法！

一、炸丸子的家常做法

【材料】

猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙

【做法】

1.将洋葱切碎，放入油锅中炒香后捞出。

2.鸡蛋打成蛋液备用；猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。

3.拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏郑州军海脑病医院口碑好不好 治过才知道成大小一致的丸子，下油锅炸至金黄即可。

二、干炸丸子的做法

主料：肥瘦猪肉末250克

辅料：黄酱少许、酱油1克、葱末、姜末各2克、鸡蛋1个、水淀粉100克、盐2克、料酒10克、清油500克(实耗约50克)、花椒适量

制作方法：

1)猪肉末加入葱姜末，料酒，鸡蛋液，盐，酱油，黄酱，水淀粉顺时针搅拌均匀；

2)花椒稍炒擀末，制成椒盐；

3)锅放油烧六成热，将肉馅挤成个头均匀的小丸子，入锅炸至金黄色捞出；

4)用勺将丸子拍松，再入锅炸，反复炸几次，至焦脆捞出装盘，上桌时，随带椒盐味碟供蘸食。

二、炸素丸子做法

做法一：将南豆腐放入碗中，碾成细泥。马蹄用刀拍碎加入豆腐泥中，再加味精、精盐、面粉拌均成为豆腐泥。炒锅置火上，下大花生油烧至五成热时，把豆腐泥料用手挤成直径2厘米大小的丸子，逐个下锅炸透捞出。待油温升至七八成热时，把丸再放入油锅中复炸至金黄色时捞出沥油装盘，同花椒盐味碟一同上桌即成。

做法二：把稍微有些干硬的馒头去皮揉碎，把瘦肉剁馅，加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀，把油加热至七成热下锅炸制，口感松脆，味道鲜美，是河北一带有名的小吃。

日常生活当中，人们总喜欢发挥自己的聪明才智制作不同样式和口感的美食。尤其是南北饮食文化的相互融合，让更多的菜品出现在了人们的餐桌上。馍丸子，可能很多的人并不知道是什么食物，甚至是也没有食用过，今天我们给大家介绍一下馍丸子的制作方法，让大家认识一下馍丸子。

丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。

丸子是一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油(用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用漏瓢捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。

材料：肉馅，葱，姜，蒜，鸡蛋，香油。

调味汁：糖，醋，酱油，盐，鸡精，湿淀粉。

做法：

1.肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用；

2.葱、姜、蒜切成末备用；

3.锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒；

4.加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘。

漏瓢即一种带孔的大勺子，各地叫法不同。

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于白玉丸子的做法吧。

2.1锅中加水烧开

3.2将白萝卜擦成细丝

4.12将白萝卜放入开水中，焯熟，放在凉水中反复冲洗，去除萝卜味，我冲洗了四遍，后挤出一半水分，放入盆中备用

5.21将鸡胸肉放入料理机，加入葱白、姜片、水50ml，盐3g，鸡精2g，料酒、植物油全部，打成鸡蓉备用。

6.将鸡蓉和萝卜按照1:10的比例调拌均匀。

7.将调好的丸子馅挤成丸子，放入盘中，锅中烧水，水开后上屉蒸五分钟。

8.胡萝卜切沫

9.锅中加入少许水，水开后加入鸡精1g，盐2g，水淀粉搅拌均匀，烧开后加入胡萝卜末，做成汤汁

10.把浇汁均匀的浇在丸子上，白玉丸子就做好了！

虽然白玉丸子这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于咖喱丸子这道菜的做法。

2.2各种丸子，我用了鸡肉丸和猪肉丸，还有鱼肉丸

3.12胡萝卜和土豆洗净，土豆去皮切滚刀块，胡萝卜切块

4.21土豆用清水冲洗几遍，去除些淀粉

5.咖喱我选的微辣，感觉正好

6.锅里热油，倒入洋葱炒至透明

7.倒入胡萝卜翻炒

8.再倒入土豆翻炒

9.倒入清水和丸子，煮约10分钟左右至土豆熟就可以了，因为丸子是熟的

10.放入掰开的咖喱，小火熬煮至溶化

11.倒入椰浆，继续小火煮至粘稠即可

咖喱丸子的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。

随着我们经济的发达，现在我们周边肥胖的人越来越多，人一旦肥胖起来，会非常影响外表的，所以很多人都想通过一定的方法来减肥，我们可以采用中医的多种方法来减肥，也可以采用药物来减肥，我们还可以采用食疗的方法来起到减肥的功效，食疗方法减肥是最安全最健康的。

我们有很多食疗的方法可以减肥，但是大家要根据自己的实际情况选择适合自己的食疗减肥法，红豆薏仁汤有很好的减肥功效，我们一起看看红豆薏仁汤的做法。

①红豆与薏仁泡水一晚，备用。

②将红豆、薏仁混合洗净，放入锅中。

③加入药材等配料。

④加适量水以大火煮开，再转小火续煮约30分钟，

待豆仁呈花糜状，加入冰糖煮融即成。

促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦!薏仁，在中药里称"薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作"赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏仁和红豆的"消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内

有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问："为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢?” 在熬薏仁红豆粥的时候

,千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。

健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

上文我们介绍了多种减肥的方法，我们不但可以采用中医的方法减肥，而且也可以采用药物减肥，但是最为健康的方法是采用食疗的方法，上文详细介绍了红豆薏仁汤的做法以及红豆薏仁汤的功效和减肥的好处。

萝卜丸子的制作，是我们日常生活中经常见到菜，将萝卜清理干净切片面粉加入其他的佐料进行制成的萝卜丸子，它所选用的萝卜呢主要是白萝卜，白萝卜的功效是非常多的，主要是可以生熟都可以吃，而且还有很多的营养物质利于人的消化，以及治疗很多咳嗽泌尿系的疾病，都是有非常多的功效。

萝卜丸子如何进行制作呢，萝卜丸子需要的食材是比较简单的，主要是个白萝卜还有炼乳以及可以添加一些自己想要做的作料，在家中也可以进行萝卜丸子的制作，它对于人体有非常好的功效。

河北能治好癫痫的医院1、白萝卜半个。原产我国，品种极多，具有多种药用价值。

2、炼乳两大匙。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是"浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3、火腿一小块。

4、香油一匙。

5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。

1、火腿煮熟后切碎。

2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。

3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

4、放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上。

5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少)。

6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。

7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。

以上就是萝卜丸子的做法，白萝卜主要是可以促进消化，对于口腔溃疡者也可以进行使用同时很多可以预防感冒了，可以进行主食那白萝卜有利尿的作用，也可以与也可以也可以帮助其他泌尿系统的疾病的恢复。但是日常生活中的萝卜丸子也要注意，不适合脾胃虚弱的人进行使用还是要注意一些日常生活中萝卜丸子的食用。

白水丸子这是属于一种家常菜的，但是对于现在的人们来说想要去做这道菜的话还是比较困难的，有很多的人们都是不知道该如何去做的，主要就是掌握不好配比和火候的，其实做这道美食的话就应该要维持中火的，不能够使用大火去烹饪的，不然的话就会导致这道美食吃起来口感不好的。

1、将肉馅加入葱末、姜末，放入生抽，加少许白胡椒粉。

2、加入30ml水淀粉，用筷子顺时针搅拌，待水淀粉吸收之后再加15ml水淀粉，继续顺时针搅打上劲。肉馅就做好了。

3、将鸡蛋打散。

4、不粘炒锅用油刷涂薄薄一层油，中火五成热时倒入鸡蛋液。

5、转动锅，使蛋液均匀铺满锅底，待其表面凝固，用木铲沿锅边轻轻将谈好的蛋皮盛出。

6、用刀切掉边缘的蛋皮，然后切成0.2公分宽、4.5公分长的细丝。

7、手上蘸点水，取20g左右的肉馅团成丸子，滚上蛋丝，码入盘中。

8、依次做好所有的丸子。

9、将盘子放入蒸锅，大火烧开后继续蒸13分钟，然后端出。

10、将盘内的汤汁滗出，加少许水和鸡精。

11、再放入15ml的水淀粉，勾薄芡，淋在丸子上即可。

香菜几颗 面粉 淀粉少量 玉米粉一勺

制作步骤：

1、胡萝卜、香葱、香菜切碎;

2、加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀，再加淀粉、面粉拌匀;

3、可依据个人口味再加入一些肉末、玉米粉什么的;

4、锅里加多一些油，将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可。

小贴士：

加面粉时，要慢慢的加;食用时，可以沾些自己喜欢的酱汁。

菜系功效

私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

菜谱口味

炸烧味 工艺：焦溜煎牛肉丸子的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)250克

制作原料

鸡蛋黄60克,淀粉(豌豆)40克,酱油10克,盐2克,味精1克,料酒5克,大葱3克,姜3克,植物油20克

口味特色

色泽金黄，滋味香浓。教您煎牛肉丸子怎么做，如何做煎牛肉丸子才好吃 1.把肉剁成末，加葱、姜末、酱油、盐、味精、料酒各少许，同时放蛋黄、淀粉拌匀。

2.油放入炒锅烧热，把拌好的牛肉馅挤成蛋黄大小的丸子，下油锅煎，呈金黄色时捞出，控净余油，放在笼上蒸熟。

3.把酱油、盐、料酒、味精和鲜汤拌匀煮沸，放淀粉勾芡，浇在丸子上即可。

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