这才是肉馅蒸水蛋最好吃的做法

北京军海癫痫病医院

鸡蛋（两个）、肉沫（少许）、香菇（一个）、蒜头油（少许）、酱油（少许）、葱（一条）、白糖（一点点）

做法步骤：

1、拿一个平常吃饭的小碗，打一个鸡蛋，然后加满水，这就是水蛋的比例，完了拿个深点的大碗，倒入小碗里的水和蛋，方便搅拌。两个人吃用两蛋够了。

2、加点盐搅拌完之后，把上面泡沫去掉，然后拿保鲜膜贴好，保鲜膜中间弄几个小洞，或者卫生点的话，那个合适的盖子盖住碗再放锅里蒸个十分钟左右。

3、肉馅前一天做菜留下的。但肉馅不是普通的肉沫，真的很香，等10分钟蒸得半熟的时候放入肉沫再蒸个六武汉癫痫医院好不好七分钟就好了，完了淋上蒜头油和生抽即可。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、肥牛、百合搭配；与雪莲果、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；

香菇的热怎样确定羊癫疯病因量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与豆腐、油菜、茡荠搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

葱的热量(卡小孩癫痫治得好吗路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；