好吃停不下来的自制无色素的芥末酱

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horseradish辣根（1根）、菜籽油（2.5汤匙）、mustard seed powder英式芥末籽粉（1茶匙儿童癫痫病如何治疗）

辅料:

纯净水（（至可以打磨的程度））、白砂糖（1茶匙）

做法步骤：

1、新鲜辣根，形似马蹄，英文叫hors哪里能治癫痫病人eradish所以别名马萝卜。

2、洗净去皮后切成小块
这一步你会觉得芥末味并不是那么的冲，但是磨碎以后芥末味非常重。

3、用搅拌机打碎，这是我直接打的样子
我的搅拌机打干料很乏力，但是我觉得这个本身水分也不足，所以加了一点点纯净水
打磨以后一定要注意不要凑近去闻，如果一开盖就凑到瓶口直接闻味会被芥末味直冲头顶。

4、加菜籽油，少量多次地加水直到可以磨得比较细
加白砂糖和英式芥末籽粉搅匀提味，放入密封罐中保存
第一次做新鲜辣根治小儿癫痫病哪个医院?酱，不确定保存期，我大概一两天内就用完。

5、成品~。

菜籽油的热量(卡路里)899千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利：饱和脂肪酸含量过高；