榄菜肉粒炒饭这样做超好吃

主料:北京军海癫痫病医院

辅料:

胡萝卜（半根）、瘦肉（30克）、罐装橄榄菜（20克）、葱（少许）、鸡蛋（1个）、酱油（少许）、盐（少许）、食用油（少许）

做法步骤：

1、胡萝卜、瘦肉切成小小的丁鸡蛋打好葱切好备用。

2、在锅中放入少许油，加热，放入瘦肉粒翻炒片刻后。放入冷的米饭，翻炒至迷离全部成一粒粒，无结块后加入少许酱油，继续翻炒，直至颜色均匀，注意酱油要少放，以免色泽太深。

3、直接在米饭上浇上蛋液，翻炒至米饭颗颗金黄加入胡萝卜、橄榄菜继续翻炒2分钟左右加入小葱和少许盐即可出锅。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；