警惕生活中的那些饮食误传

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5.吃夜宵易。动物实验发现，夜间摄入全天食物的6%或65%，不影响猴子的体重，因为睡眠过程中身体代谢率不变。

6.吃素是最健康的饮食方法。素食者的饮食习惯尽管属于一种"健康饮食”，但也是一种"偏食”。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。

7.身体需要8杯水。美羊癫疯会遗传下一代吗国宾夕法尼亚大学研究发现，每天喝8杯水（2升）并不能使皮肤更清洁、减肥更快或者帮助身体排毒。安吉拉表示，每日量因人而异，口渴是最好的补水信号。另一个信号是，尿色淡说明饮水足。