家常尖椒变蛋简单步骤

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变蛋（5个）、尖椒（1个）<哈尔滨儿童癫痫病哪所医院靠谱/p>

辅料:

醋（多点）、生抽（少许）、蒜苗（少许）、大蒜（1瓣）

南昌癫痫医院哪家正规做法步骤：

1、变蛋开水中煮10分钟，这样更劲道切的时候也好切。

2、尖椒切小丁放在变蛋上，用少许热油泼在尖椒上。郑州癫痫病专业的医院有哪些

3、蒜苗，蒜切末用热油泼，再多倒点醋少许生抽，汁就调好了，浇在变蛋上就可以吃了。

尖椒的热量(卡成都专业癫痫病医院在哪里路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与豆腐、明虾、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；