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卤笋丝的详细步骤

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绿笋干(250克) 黑龙江那个医院看癫痫好

辅料:

八角(2个)、干辣椒(2个)、姜片(2片)、蒜末(适量)、葱段(适量)、食用油(适量)、盐(适量)羊癫疯后天的治好率大吗、味精(适量)、白砂糖(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、绿笋干(或苦笋干、小笋干)用清水浸泡济南哪个癫痫病医院3小时还原后,捞起沥干水分切成条状 ,(若是脆绿笋条、脆贵笋条、脆春笋条、脆麻笋条,先放置冷水中浸泡2~3次去盐,每次约10~15分钟要换新水,洗净后沥干水分)备用。宝宝癫痫病有什么特征>

2、锅内放高汤加卤粉,再放入八角、干辣椒、胡椒、料酒作法1的笋条,加入盐、白砂糖、酱油等调味料烧开后卤制约15分钟,入味后起锅装盘即可。

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