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赖汤圆这样做太好吃了

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糯米(500克)、大米(75克)、黑芝麻(70克)、白糖粉(300克)、面粉(50克)、板化油(200克)

辅料:

白糖(适量)、麻酱(适量)

随州专治癫痫病的医院trong>做法步骤:

1、将糯米、大米淘洗干净,浸泡48小时,麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆,装入布袋内,吊干成汤圆面。

2、将芝麻去杂质,淘洗干净,用小火炒熟、炒香,用擀面杖压成细面,加入糖粉、面粉、化猪油,揉拌均匀,置于案板上压紧,切成1.5厘米见方的块,备用。

3、将汤圆面加小儿良性癫痫病怎么办清水适量,揉匀,分成30坨,分别将小方块心子包入,成圆球状的汤圆生坯。

4、将大锅水烧开,放入汤圆后不要大开,待汤圆浮起,放少许冷水,保持滚而不腾,汤圆翻滚,心子熟化,皮软即熟。

5、食用时随上白糖、麻酱小碟,供蘸食用。

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低武汉中际癫痫医院口碑好吗钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与红豆、桑葚、莲藕搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与锁阳、桂圆、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻四川癫痫病治疗医院哪家好>的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与枸杞子、海带、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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