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发布时间：2022-06-10 10:24:35
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鸡腿（2个）、香菇（干）（数朵）、上海青（3棵）、大米（2杯）、胡萝卜（1小段） 辅料: 酱油（1汤匙）、蚝油（1/2汤匙）、料酒（1/2汤匙）、盐（1/2小匙）、白糖（1小匙）、黑胡椒粉（少许）、植物油（少许） 做法步骤： 1、干香菇用热水泡发备用。 2、用配备的量杯量好2杯大米。 3、大米用清水洗净。 4、洗好的大米放入4.0铁釜电饭煲内胆中，加入2刻度线位置的水。 5、鸡腿2个洗净。 6、上海青3小棵。 7、鸡腿洗净去骨，切成小丁备用。 8、上海青洗净，切成小段。 9、胡萝卜去皮，切成丁；泡发的香菇洗净切成小块即可。 10、将辅料中的酱油、蚝油、料酒、盐、白糖和黑胡椒粉混成调匀。 11、将步骤10中调好的酱料倒入切丁的鸡腿肉中，搅拌均匀腌制片刻，使其入味。 12、锅洗净，倒入少许油烧热，将腌好的鸡腿肉倒入油锅中，翻炒一下。 <儿童癫痫有哪些p>13、待鸡腿肉翻炒变色后，倒入胡萝卜丁和香菇，继续翻炒一下。 14、大概翻炒两分钟左右即可。 15、炒好的鸡腿肉倒入洗好米的铁釜内胆中。 16、放入切好的上海青。 17、盖上锅盖，插上电源，锅盖面板各功能指示灯亮起。 18、选择煲仔饭、短粒米，点击"开始”，电饭煲开始运转，并显示"炊煮中”，待电饭煲发出"滴滴滴”响声时，即表示已煮好。 19、拔掉电源，打开锅盖时注意避免热气上涌而被烫伤。 20、煮好的样子，香喷喷滴~嘻嘻(*^__^*) ……（不过我青菜放早了，应该准备煮好的前几分钟再放更好）。 21、煮好的煲仔饭用饭勺拌匀，已经早早闻到香味了，哈哈~~~。 22、翻一下锅底，有非常赞的锅巴哦，真的超级香的，此刻我已经忍不住流口水了，而且可以看到，锅底一点都不粘！！！超赞！。 23、盛上一碗开始享用啦~(≧▽≦)/~啦啦啦。 24、成品图。 25、成品图。 26、成品图。 鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤黑龙江癫痫病哪里治疗比较比较好鱼相克，同食可能会引起不适； 上海青的热量(卡路里)286千卡； 大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与黑豆、绿豆、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适； 胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与菠菜、西兰花、鳕鱼搭配；与猕猴桃、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适； |