|
北京军海癫痫病医院
鸡蛋（50个）、高度白酒（1颠鲜病的症状瓶）、细盐（250克）、锡纸（若干）
做法步骤：
1、鸡蛋用水清洗干净，控干水份。
2、用高度白酒浸泡20分钟。
3、裹上细盐。
4、逐一用锡纸包好。
5、放入塑料袋中，扎紧口袋，放到室内，等候20天即可食用。提醒一下，要蒸制，可别煮！。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、苋菜、肥牛搭配；与柿子、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
| 