夏季养生小满节气如何饮食五款食谱健脾化湿-华医健康养生网

柑橘养生网jkcp.ycvzj.com  2021-05-21  四季养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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今天是夏季第一个空气节和第二个小空气节的结束,小空气节在五月下旬,气温明显较高。因养生此,小气节注重健脾祛湿。这是这个节气的一些食谱。

白鲫鱼卷荷包蛋:

配料:白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。

练习:将白鲫鱼洗净,用文火煎至微黄。泼一点水,然后舀起来。把鸡蛋煎成荷包蛋,然后舀起来。在油镬中炒姜片,加入1250毫升清水(5碗),用武火煮夏季沸,加入白鲫鱼,滚一会儿,加入荷包蛋,煮沸后撒青岛治疗儿童癫痫医院一些盐和胡椒。

功效:祛湿开胃

荸荠冰糖莲藕汤:

配料:菱角250克,莲藕150克,冰糖适量。

练习:菱角洗净去皮,莲藕切成小块。将适量水加入砂锅,加入荸荠和莲藕,煨20分钟,加入冰糖炖10分钟,即可食用。

功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。

芹菜豆腐:

配料:芹菜150克,豆腐1块,少许盐,味精和香油。

练习:将芹菜切成小块,陕西哪家癫痫医院好豆腐切成小块,用开水焯一下,取出后用冷开水冷却,并控制水的纯净度以备后用。

将芹菜和豆腐搅拌,加入盐、味精和芝麻油,搅拌均匀。夏季

功效:平肝清热,利湿解毒。

特点:清凉可口,夏季美食。

冬瓜草鱼锅:

配料:冬瓜500克,草鱼250克,盐适量,味精和植物油。

练习:冬瓜去皮,洗净,切成三角片,草鱼切好,留下尾巴洗净备用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取一个砂锅,放入适兰州癫痫病医院量清水,将鱼和冬养生瓜一起放入砂锅,先用大火烧开,然后用文火煨约2小时,汤呈白色,加盐和味精调味,即可食用。

功效:平肝祛风、利湿清热。

青椒烤鸭:

配料:青椒150克、鸭肉200夏季克、鸡蛋1个、黄酒适量、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油。

练习:将腊鸭切成2英寸长、6英寸宽的薄片,用养生清水洗净,沥干水分。取出鸡蛋,与干淀粉和盐混合,与鸭肉片混合均匀,然后切粒。青椒去籽去蒂,洗净切片。

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当锅热的时候,加入油加热到40%。从锅里取出鸭片,用勺子把它们夏季摊开,翻炒至八成熟,加入青椒,把鸭片倒入漏勺里倒入油。

锅中放少许油,加入盐、酒、鲜汤,煮至沸腾,然后倒入鸭片和青椒,用水淀粉增稠,翻养生炒几次,放入盘中。

功效:温中健脾,利水消肿。

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