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英国营养学家给出:不挑食的5个妙招

  英国营养学家安娜贝尔·卡梅尔对儿童挑食问题进行了20多年的研究发现,九成儿童有过挑食的阶段。在我国,孩子挑食也是让很多父母头疼的问题。为了帮助更多父母,卡梅尔近日发表文章,分享了“让孩子不挑食的5个妙招”。北京军海癫痫病医院

  2.常讲“果蔬故事”。让孩子爱上果蔬的一个有效方法是,经常给他讲“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生长,有何健康好处等。孩子对果蔬越了解,就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

  3.注重果蔬造型。要让孩子爱上果蔬,不仅要使果蔬味道鲜美,还要设法让果蔬看上去更诱人。比如,把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。

  4.备好健康零食。如果在家准备好新鲜蔬果丁、酸奶、自制小饼干等相对更健康的零食,孩子一旦饿了就不会狂吃薯片,狂喝高热量饮料。

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